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口中吃著自己用的番茄肉醬麵時
好像開啟記憶的鎖
讓我想起多年前
那道難忘的番茄肉醬義大利麵
我記的是在虹君住的那棟大樓國寶(還是國賓?....)
我.虹君.文秀.瑩玲. (ㄟ...可能還有被我忘掉的人)
幾各小女生...有人買菜(忘記我和誰)..有人下廚..有人事後幫忙洗碗
掌廚的是外表大剌剌像男人..其實啊很女人...廚藝不錯的瑩玲
說實在那一次應該是我第一次接觸到正統義大利麵條吧
才知道義大麵條..比起一般常吃的台灣麵條還要硬...煮的時間也比較久
麵條起鍋時用橄欖油讓麵條不會黏在一起
而絞肉蕃茄慢慢滾爛之後...味道真的很美味
多年後想起來...
感覺那時跟好友在一起的...悠閒平凡的時光...
感覺挺幸福的
不知道是不是這樣的緣故
雖然已經不記的那時口中的味道
但是心中卻覺得
如果有人問我吃過最好吃的番茄肉醬義大利麵
我想就是那次囉
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